崗位要求：

1.對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
2、對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
3、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
4、有大小炒鍋烹飪技能，3-5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
5、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
6、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；
7、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)；
8、會(huì)做各地特色、招牌菜品經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

9、18-55歲，身體健康，無(wú)疾病傷殘，無(wú)犯罪記錄；
職位福利：績(jī)效獎(jiǎng)金、包住包吃、入職購(gòu)買五險(xiǎn)，每月15日發(fā)工資。

工作地址：深圳、廣州、惠州、山東、天津、上海、信陽(yáng)、淮安 

聯(lián)系人：鄒女士：13249080609